Jaffa Kjeks

Disse kjeksene hadde nok sin storhetstid på 80-tallet, men selges også i dag, rundt om i verden. Jeg har aldri vært glad i de man kjøper i butikken, fordi jeg har synes de er for søte. MEN jeg liker jo veldig godt kombinasjonen av appelsin, kjeks og sjokolade (hvem gjør Les mer…

Hjemmelaget granola

Min frokostfavoritt er granola med cultura. Men granola er også godt som topping, for eksempel på yoghurt eller «cottage cheese og kesam-skål». Å lage sin egen granola er både enkelt og godt! Når kunder spør om de kan kjøpe granola må jeg desverre skuffe…de fleste har like mye tilsatt sukker Les mer…

Helt rått…

Dere som enda ikke har smakt deilige raw food kaker, dere har virkelig gått glipp av noe! De krever ingen steking, bare en foodprosessor og en passende form. Jordbær og solbær (eller andre bær) – så sommerlig og deilig! Denne kaken er både pen og se på, og enkel å Les mer…

Sunnere påskegodt…

Påsken er ofte forbundet med påskeegg, godis, appelsiner, lam, tur og mye kos. Her får du tre protein og næringsrike oppskrifter uten sukker, som kan erstatte godisen, men også være gode som litt kjapp energi på (ski) turen. Det har mange av de samme ingrediensene i seg, er enkle og Les mer…