Supermat: blomkål

Blomkål er en kalorifattig grønnsak som er rik på vitamin C og B-vitaminet folat. Til tross for den bleke, hvite fargen er dette en grønnsak med svært sterke helsebringende plantestoffer, såkalte fytokjemikalier. Disse stoffene har en rekke egenskaper som tilsammen forebygger kreft på flere trinn i kreftutviklingen. (1) Vitamin C Les mer…

Velkommen til Ditt Mål!

Så hyggelig at du stikker innom siden min! Helse må investeres i! Akkurat som alt annet. Det kommer det ikke av seg selv. Jeg kan hjelpe deg godt på vei, både med trening, kosthold og den mentale biten. Sistnevnte er ofte den viktigste, ettersom de fleste vet hva som skal Les mer…